Descripción:
Los Corrales son construcciones que han usurpado el terreno al mar, para aprovechar las mareas en favor de la pesca. Configuran un arte de pesca de gran antigüedad, ya que la construcción de los primeros corrales se remonta a la época romana y los testimonios históricos reconocen la continuidad de su explotación hasta la década de los 50 del siglo XX. Pero lo que sí es cierto es que pone de manifiesto el importante patrimonio cultural de Rota en el arte de la pesca. Tienen un gran valor cultural, arqueológico y natural. Merecen una protección especial, por eso han sido declarados el primer Monumento Natural de Andalucía.
Parece increíble que estas estructuras se mantengan en pie después de tantos siglos, siendo azotados constantemente por el oleaje del mar. La construcción es simple pero robusta, cada corral está delimitado por un muro construido a base de lascas de piedra ostioneras, colocadas en vertical y compactadas sobre un cimiento llamado zapata. Según nos adentramos en el mar, el muro va aumentado hasta los 2 metros de altura y una anchura de 1,5 metros. En el frente y los laterales hay rejillas de salida de agua llamadas caños que retienen a los peces. Actualmente son metálicas, pero antiguamente se realizaban con sarmientos entrelazados.
Allí los pescadores usan un tipo de red llamado esparavel o tarraya para capturar a los peces encerrados. No hay certeza de la antigüedad exacta que tienen estos corrales, sin embargo la mayoría de ellos fueron reconstruidos tras la ola sísmica o cáncamo de mar subsiguiente al Terremoto de Lisboa en 1755. La técnica de pesca es sencilla pero muy ingeniosa, utilizando a las mareas como principal aliado. Cuando sube la marea, el agua sobrepasa ámpliamente los muros, y lo peces pueden pasar libremente por encima de los muros. Cuando baja la marea, el agua escapa por las rejillas y los peces van quedando atrapados en los charcos de los corrales. Los peces, crustáceos y moluscos, se refugian bajo las grandes piedras planas, llamadas "de solapa" o "de hurgar", y los pescadores aprovechan para su captura.
Así mismo, muestran un gran interés ecológico al albergar una gran diversidad de especies tanto animales como vegetales. Estas especies marinas se complementan con limícolas y aves marinas que utilizan los corrales como áreas de alimentación o descanso. En las últimas décadas y por motivos diversos, disminuye la rentabilidad de la explotación lo que ha redundado en el abandono paulatino de las instalaciones con el consecuente deterioro de las mismas.
Los Corrales de Rota poseen una superficie total de 110 hectáreas y están divididos por diferentes “parcelas”:
- 80.139,7 m² es la extensión del Corral de Encima.
- 120.369,52 m² es la superficie del Corral San José.
- 18.576,6 m² ocupa el Corral Chico.
- 31.745 m² es área del Corral Chiquito.
- 56.825,1 m² es la extensión del Corral de San Clemente.
Reconocimientos
El Monumento Natural de Los Corrales de Rota ha obtenido los siguientes reconocimientos:
- Declaración de Los Corrales como Monumento Natural de Andalucía, de carácter ecocultural, en base al Decreto 226/2001 de 2 de octubre - Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía
- "Q" de Calidad Turística - Instituto para la Calidad Turística de España (ICTE). Reconocimiento obtenido en diciembre de 2018, gracias al cumplimiento de la norma UNE-ISO 18065, que garantiza un sistema de gestión sostenible orientado al servicio y a la mejora continua del espacio. Diciembre 2018
- Lugar de Importancia Comunitaria (LIC) de la Red Ecológica Europea Natura 2000.
Acceso y Visitas:
Para llegar a Los Corrales, hay varios accesos desde el final de la Avenida Diputación a través de pasarelas litorales (caminos de madera que cruzan el Parque Natural de la Almadraba), pero realmente su entrada principal se encuentra en la avenida que lleva su nombre: Avenida de Los Corrales.
Para disfrutar al máximo de la vista a Los Corrales, es aconsejable hacerlo durante las horas de bajamar. Siempre queda algo de agua entre los corrales, así que es mejor llevar pantalón corto. Para poder recorrer los Corrales es imprescindible llevar un calzado apropiado, como las zapatillas de agua completamente cerradas ("cangrejeras").
Los Corrales se pueden visitar libremente, pero es muy interesante escuchar las explicaciones de algún miembro de la Asociación de Corraleros de Rota. Actualmente, son los propios corraleros los principales artífices y mantenedores de este recurso medioambiental y turístico tan importante para la Villa de Rota. Si tiene interés en participar en alguna visita guiada, contacte con la Oficina de Turismo de Rota.
Normas de visita:
Al ser espacio protegido e igualmente Monumento Natural de Andalucía, se deben de tener en cuenta no sólo la normativa de uso oficial de playa y concienciación, sino también las dos siguientes, siendo éstas sancionables:
- Queda prohibida la pesca y obtención de cualquier tipo de especies que se encuentren dentro de Los Corrales sin documento oficial que lo acredite.
- Está totalmente prohibido desplazar o romper las piedras, rejillas y otros elementos que se encuentren en los Corrales.
Especies destacadas:
En este Monumento Natural de la Villa de Rota habitan numerosas especies. Entre éstas destacan las siguientes:
Aves
- Egretta garzetta (Garceta Común) junto a Sterna sandvicensis (Charrán patinegro)
- Calidris alba (Correlimos tridáctilo)
- Arenaria interpres (Vuelvepiedras) es una de las aves habituales de la zona
- Pluvialis squatarola (Chorlito gris)
Moluscos
- Cerithium vulgatum (Pada) con Clibanarius erythropus (Piada)
- Acanthocardia aculeata
- Acanthocardia paucicostata
- Acanthocardia (Rudicardium) tuberculata, Corruco, langostillo
- Acteon tornatilis
- Alvania cancellata
- Antalis novemcostatum
- Antalis vulgaris /Dentalium sp
- Anomia ephippium Patata frita
- Aporrhais pespelecani Pie de pelicano
- Atrina pectinata
- Azorinus chamasolen
- Barnea candida (Barnea blanca)
- Bela laevigata
- Bittium reticulatum
- Bolinus brandaris /Murex brandaris Cañailla
- Bulla striata
- Callista chione
- Calyptraea chinensis Gorrito chino
- Cerastoderma edule (Berdigón o Berberecho)/ Cardium edule
- Cerithium vulgatum (Pada)
- Chamelea gallina (Chirla)
- Charonia lampas lampas
- Chlamys (Flexopecten) flexuosa
- Chlamys varia
- Clausinella fasciata
- Columbella rustica (Trompetita)
- Conus mediterraneus
- Corbula (Varicorbula) gibba
- Crassostrea gigas (Ostión)
- Cymbium olla
- Digitaria digitaria
- Diplodonta rotundata
- Donax (Serrula) trunculus / Coquina
- Donax semistriatus
- Donax venustus
- Dosinia (Pectunculus) exoleta
- Dosinia lupinus
- Eastonia rugosa
- Ensis ensis
- Ensis minor
- Ensis siliqua
- Ervilia castanea
- Eulima glabra
- Euspira catena
- Epitonium turtonis
- Flexopecten glaber
- Gari fervensis
- Gastrana fragilis
- Gibbula divaricata
- Gibbula magus
- Glycymeris glycymeris (Almendra de mar)
- Gouldia minima
- Jujubinus exasperatus
- Jujubinus striatus
- Laevicardium crassum
- Limaria hians
- Limaria tuberculata
- Lutraria lutraria
- Lutraria (Psammophila) magna
- Mactra glauca
- Mactra stultorum
- Monodonta turbinata
- Mytilus edulis (Mejillón atlántico)
- Nassarius elatus (Gould, 1845)
- Nassarius reticulatus Margarita reticulada
- Nassarius incrassatus
- Nassarius (Hima) pygmaeus (Lamarck, 1822)
- Naticarius punctatus
- Nucula nitidosa
- Ocenebra erinaceus
- Octopus vulgaris Pulpo
- Ostrea edulis
- Ostrea stentina
- Panopea glycymeris
- Pecten jacobaeus Concha de peregrino
- Pecten maximus
- Phalium saburon
- Pharus legumen
- Phorcus richardi
- Phyllonotus trunculus
- Pitar rudis
- Plagiocardium papillosum
- Ringicula buccinea
- Ruditapes decussatus (Almeja fina, almeja de Carril)
- Sepia officinalis Sepia o Jibia
- Smaragdia viridis
- Solen marginatus Navaja, Longueirón
- Spisula subtruncata
- Spondylus gaederopus (Ostra roja)
- Stramonita haemastoma
- Striarca lactea
- Tapes philippinarum
- Tellina pulchella
- Turritella communis. Torrecilla
- Turritella turbona
- Venus verrucosa Pie de burro
Peces
- Argyrosomus regius (Corvina)
- Atherina boyeri (Pejerrey)
- Diplodus sargus (Sargo común)
- Engraulis encrasicholus (Boquerón)
- Liza aurata (Galupa)
- Dicentrarchus labrax (Lubina, róbalo)
- Dicentrarchus punctatus (Baila)
- Halobatrachus didactylus (pez sapo)
- Mugil cephalus (Lisa)
- Salaria pavo
- Sardina pilchardus (Sardina)
- Scorpaena porcus (Rascacio)
- Sparus auratus (Dorada)
- Solea senegalensis (Lenguado senegalés)
- Solea solea (Lenguado común)
Crustáceos
- Balanus perforatus
- Clibanarius erythropus (Piada)
- Dardanus arrosor Cangrejo ermitaño
- Eriphia verrucosa (moro, cangrejo de pelo)
- Pachygrapsus marmoratus
- Palaemon elegans (Quisquilla, camarón)
- Xantho pilipes (cangrejo albañil)
Equinodermos
- Amphiura chiajei
- Cidaris cidaris
- Echinaster sepositus
- Holothuria tubulosa Cohombro de mar pardo
- Paracentrotus lividus (Erizo de mar)
Algas y otros
- Codium bursa Almohadillas
- Codium tomentosum
- Laminaria ochroleuca
- Padina pavonica Gitanilla
- Stypocaulon scoparium
- Cnidarios
- Actinia equina Tomate de mar
- Anemonia sulcata
- Cetáceos, ballenas y delfines
- Fanerógamas marinas
- Cymodocea nodosa
- Zostera noltii (Seda de mar)
- Acacia karoo (Acacia espinosa)
En el Patrimonio Natural de la Villa de Rota destacan de igual forma:
- Parques y zonas verdes de la Villa de Rota
- Centro de Interpretación del Litoral, Los Corrales y el Sistema Dunar
- Centro de Recuperación de la Mayetería