La V Ruta de la Tapa a la Roteña plantea del 1 al 12 de agosto una atractiva propuesta gastronómica en bares y restaurantes de la ciudad. Desde este mismo jueves 1 de agosto y hasta el lunes día 12, la ciudad propone una apetitosa y atractiva ruta en la se que podrán degustar una gran variedad de tapas a la roteña.
En esta ocasión, un total de catorce restaurantes y bares de la ciudad participan en esta Ruta de la Tapa a la Roteña. Para ello, los establecimientos participantes: Bar Mercado Central La Merced, bar cafetería La Codorniz, Badulaque, La Moderna, Bodeguita Romero, El Perejil Urban Grill, La Atlántika, La Tapería Ohlalá, Plaza Nueva, El Alambique, El Tronío, Sedona, Bar a la Deriva y Las Tres Calles, han seleccionado tapas tradicionales y tapas innovadoras, que los ciudadanos podrán encontrar en estos establecimientos durante los días de esta ruta.
Además de degustar magníficas tapas como las de hojaldre de corvina a la roteña, mero ligeramente ahumado con roteña y miso cítrico, brocheta de gambón y bacalao a la roteña, o la tradicional urta a la roteña, los ciudadanos que lo deseen también podrán participar en un sorteo con regalo. Para ello, los interesados encontrarán en los establecimientos de la ruta papeletas con las que pueden votar las que consideran las mejores tapas. Los interesados en participar en el sorteo deben depositar dichas papeletas en la urna que encontrarán en la Oficina de Turismo ubicada en la Torre de la Merced.
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