El Ayuntamiento de Rota ha presentado oficialmente una nueva edición de una de las citas más esperadas en la localidad y en la provincia: el Festival de la Pizza, que en este 2026 celebrará su séptimo año del 12 al 15 de marzo en el bulevar Bahía de Cádiz.
El acto ha contado con la participación de la delegada de Comercio, Encarna Niño; la delegada de Eventos, Esther García; representantes de pizzerías y heladerías participantes; y el padrino de esta edición, que será el conocido hostelero roteño Chicho Santamaría Fuentes, y el representante del grupo logístico Voguel.
Durante la presentación se puso de relieve el éxito de un festival que cada año congrega a miles de personas y atrae a numerosos visitantes, consolidándose como uno de los grandes y singulares referentes gastronómicos en la provincia.
Seis pizzerías y dos heladerías
La delegada de Comercio destacó que el festival volverá un año más al bulevar Bahía de Cádiz, un espacio amplio y adecuado para el disfrute familiar. En esta edición participarán seis pizzerías con experiencia en anteriores convocatorias: Domino's Pizza - Rota, Sestogusto, Pulcinella (antigua La Palma), Pizzería Villa de Rota, Pizzería Gallego y Slice of New York, junto a las heladerías La Fábrica de Oli y Margarita La Fresca.
Asimismo, Encarna Niño agradeció el compromiso del sector y el patrocinio de CashDiplo, Makro y Solera Motor, así como la colaboración de la Diputación Provincial de Cádiz, subrayando la firma apuesta del Ayuntamiento y de los hosteleros participantes así como la implicación conjunta de todas las partes para hacer posible este gran evento.
Programación con conciertos, catas, talleres infantiles y mucho más
Por su parte, la delegada de Fiestas y Eventos adelantó que la programación arrancará el jueves 12 con la inauguración oficial a las 20:00 h a cargo del padrino, y contará esa misma noche con un espectáculo tributo a Manuel Carrasco, una propuesta pensada para todos los públicos.
Durante las tardes y noches del festival se sucederán actuaciones musicales, mientras que las mañanas del sábado y domingo estarán dedicadas especialmente al público infantil con animación y actividades específicas, que se suman a los talleres como “Elabora tu propia pizza”.
Además, teniendo en cuenta la magnífica acogida del pasado año, en esta edición el Festival de la Pizza volverá a contar con catas maridaje con la participación de bodegas locales como La Pintora y El Gato y cerveza artesana —incluida una sesión con opciones sin gluten—. A todo esto se suma entre otros atractivos el tren turístico para conectar el recinto con distintos puntos de la localidad; así como la muestra de artesanas roteñas que se desarrollará en esos días en el bulevar.
Chicho Santamaría, un padrino con "ADN hostelero"
En su intervención, el padrino de la edición 2026 agradeció al Ayuntamiento su designación y aseguró que, desde su “ADN hostelero” y tras 49 años de experiencia en el sector, está convencido de que esta nueva edición será un éxito como las anteriores, “porque este festival cuenta con la actitud, cariño y entrega que requieren este tipo de iniciativas”.
“Chicho” subrayó la singularidad de la pizza roteña, nacida al calor de la convivencia con la Base Naval estadounidense, y destacó cómo muchos visitantes la convierten en uno de los recuerdos imprescindibles que se llevan de la ciudad. Finalmente, animó a todos los roteños a asistir a un festival “apetitoso y divertido” y a los hosteleros a implicarse al máximo, recordando que más allá de vender pizza, están “proyectando la imagen y el valor de sus negocios”.
Un gran festival gastronómico para Rota y la provincia
En representación de las pizzerías participantes, uno de los empresarios puso en valor el enclave del festival, un espacio recogido, con arbolado y zonas verdes que evocan citas gastronómicas europeas, e invitó a vecinos y visitantes a disfrutar del buen ambiente que caracteriza al evento.
De la misma forma, reconoció el trabajo de todo el equipo humano que hace posible el montaje y desarrollo del festival, destacando que son piezas fundamentales aunque no siempre visibles de este evento. Señaló también el carácter inclusivo de la iniciativa y animó a que el tiempo acompañe para “darlo todo” junto a sus compañeros.
Encarna Niño culminó la presentación haciendo hincapié en el intenso trabajo organizativo que requiere esta cita y la implicación transversal de numerosas delegaciones municipales —Turismo, Eventos, Comercio, Limpieza, Tráfico y Seguridad, entre otras— volcadas en su desarrollo.
Finalmente, ha reiterado su apuesta decidida por un festival que representa una de las singularidades de Rota, estrechamente ligada a la convivencia histórica con la Base Naval estadounidense y a la pizza roteña; un evento que se ha convertido en una seña de identidad que se quiere seguir defendiendo y consolidando en el tiempo.
